{"code":200,"msg":"OK","clientId":"","data":{"kode_konten":"BK83056","kode_penerbit":"776","kode_penulis":"52882","kode_supplier":"33","tipe_konten":"ebook","judul":"Bumbu Dapur: Kandungan Senyawa dan Aktivitas Farmakologi","sinopsis":"Buku ini berisi informasi tentang bumbu dapur antara lain mengenai kandungan senyawa atau metabolit dan aktivitas farmakologinya. Metabolit terdiri atas metabolit primer dan sekunder. Metabolit tersebut berperan dalam aktivitas farmakologi. Bumbu dapur yang diulas mencakup dari daun, biji, kulit batang dan rimpang. Mulai dari bawang-bawangan hingga rempah-rempah.\r\nBuku ini diharapkan dapat membantu para pembaca terutama mahasiswa farmasi mempelajari aspek farmakognosi bumbu dapur antara lain meliputi informasi botani, kandungan senyawa dan aktivitas farmakologinya\r\nBuku ini terdiri dari beberapa pembahasan diantaranya: Bawang Merah, Bawang Putih, Cabai, Jahe, Kapulaga, Kayu Manis, Kemiri, Kencur, Ketumbar, Kunyit, Lada, Lengkuas, Pala, Salam, Sereh","penulis":"Diki Prayugo Wibowo; Ria Mariani","penerbit":"Deepublish Digital","isbn":"978-623-02-6363-7","eisbn":"978-623-8513-68-0","preview":"pdf-sample.pdf","cover":"https:\/\/kubuku.id\/prod\/img\/cover\/01bf4063bd804de84d70d5d565bd84d2.webp","harga_dasar":"83000","formatted_harga_dasar":"83,000","diskon_persen":0,"diskon_maks":0,"harga_akhir":"83000","formatted_harga_akhir":"83,000","jumlah":0,"terpakai":0,"tgl_akhir":"2026-05-20 01:28:56","rating":"0"},"cache":"read"}