{"code":200,"msg":"OK","clientId":"","data":{"kode_konten":"BK77748","kode_penerbit":"528","kode_penulis":"49062","kode_supplier":"171","tipe_konten":"ebook","judul":"MEMBANGUN KEPUASAN DAN LOYALITAS PELANGGAN KATERING","sinopsis":"Bisnis katering saat ini kian menjamur seiring kebutuhan dan \r\nkesibukan kerja sebagian besar masyarakat. Semakin banyak \r\nmasyarakat atau lembaga suatu organisasi menggelar acara, makanan \r\nkian penting pula kebutuhan akan jasa katering, Makanan yang kurang \r\nhigienis akan memudahkan bakteri berkembang biak sehingga, \r\nmengakibatkan makanan tersebut berbahaya untuk dikonsumsi. Oleh \r\nkarena itu, pengelolaan makanan di katering sangat perlu mendapat \r\npengawasan, terutama karyawan yang ada di dapur katering harus \r\ndilatih dalam melakukan penanganan makanan yang aman","penulis":"Eny Rochmatulaili; Budiyanto; Akhmad Riduwan","penerbit":"Literasi Nusantara Abadi","isbn":"978-623-114-082-1","eisbn":"proses","preview":"pdf-sample.pdf","cover":"https:\/\/kubuku.id\/prod\/img\/cover\/00b05be5080325d49fd5771d37fe58ad.webp","harga_dasar":"77000","formatted_harga_dasar":"77,000","diskon_persen":0,"diskon_maks":0,"harga_akhir":"77000","formatted_harga_akhir":"77,000","jumlah":0,"terpakai":0,"tgl_akhir":"2026-04-25 03:41:12","rating":"0"},"cache":"write"}