{"code":200,"msg":"OK","clientId":"","data":{"kode_konten":"BK49727","kode_penerbit":"571","kode_penulis":"32213","kode_supplier":"203","tipe_konten":"ebook","judul":"Cara Membuat Kerupuk Enak","sinopsis":"Kerupuk merupakan jenis makanan ringan yang sudah\r\ntidak asing bagi kebanyakan orang Indonesia. Bahkan,\r\nlomba makan kerupuk merupakan salah satu jenis lomba\r\ntradisional untuk merayakan hari kemerdekaan Indonesia.\r\nCaranya, panitia perlombaan menyiapkan kerupuk sejumlah\r\njumlah peserta yang digantung dengan tali secara berjejer\r\nkepada sebuah tali panjang. Para peserta berlomba untuk\r\nmemakan kerupuk masing-masing, dan pemenangnya\r\nadalah peserta yang paling cepat memakan habis\r\nkerupuknya. Tantangan dari lomba ini adalah, peserta tidak\r\ndiperbolehkan menggunakan tangan dalam memakan\r\nkerupuk, peserta hanya diperbolehkan menggunakan\r\nmulutnya.\r\nSecara umum pengertian kerupuk atau krupuk adalah\r\nmakanan ringan yang dibuat dari adonan tepung tapioka\r\ndicampur bahan perasa seperti udang atau ikan. Kerupuk\r\ndibuat dengan mengukus adonan sebelum dipotong tipistipis, dikeringkan di bawah sinar matahari dan digoreng\r\ndengan minyak goreng yang banyak. Kerupuk bertekstur\r\ngaring dan sering dijadikan pelengkap untuk berbagai\r\nmakanan Indonesia seperti nasi goreng dan gado-gado.\r\nBeberapa definisi kerupuk lainnya, yakni:\r\nMembuat Kerupuk Enak2 Cara Membuat Kerupuk Enak\r\nMenurut Mohamed, Abdullah dan Muthu (1988),\r\nkerupuk adalah : nama lokal untuk crips atau crackers yang\r\ndibuat dari pati yang mengalami gelatinisasi (untuk\r\nmenggunakan tepung tapioka atau sagu sebagai bahan\r\nbaku), dikeringkan hingga mencapai kadar air 8 \u2013 15 %\r\ndan atau mengembang ketika digoreng.","penulis":"Bambang Tri R Nugroho","penerbit":"CV. Sahabat","isbn":"978-979-029-032-7","eisbn":"proses","preview":"pdf-sample.pdf","cover":"https:\/\/kubuku.id\/prod\/img\/cover\/bdef6a10f85eef601ed36eabe57e0663.webp","harga_dasar":"16000","formatted_harga_dasar":"16,000","diskon_persen":0,"diskon_maks":0,"harga_akhir":"16000","formatted_harga_akhir":"16,000","jumlah":0,"terpakai":0,"tgl_akhir":"2026-05-18 19:22:49","rating":"0"},"cache":"write"}