{"code":200,"msg":"OK","clientId":"","data":{"kode_konten":"BK38885","kode_penerbit":"477","kode_penulis":"26031","kode_supplier":"144","tipe_konten":"ebook","judul":"Menguak Lebih Jauh Tentang Makanan Kalengan","sinopsis":"MAKANAN olahan yang dijual di pasar,\r\nmisalnya yang kalengan, ternyata tak\r\nsemuanya bisa dimakan. Biasanya\r\nbergantung pada mutunya. Tapi mutu\r\nsuatu makanan, menurut Prof. F.G.\r\nWinarno, seorang ahli makanan, juga\r\nsangat bergantung pada tingkat sosial\r\nekonomi masyarakat konsumennya.\r\nKetua Yayasan Pangan itu mengutarakan,\r\ndi Prancis mutu makanan yang sudah\r\nturun menjadi 80% dianggap tidak bisa\r\ndimakan lagi, dan tentu dibuang. Di\r\nInggris, ransum yang mutunya ternyata\r\n75% dan standar dianggap sisa.","penulis":"PDAT","penerbit":"Tempo Publishing","isbn":"-","eisbn":"978-623-05-0379-5","preview":"pdf-sample.pdf","cover":"https:\/\/kubuku.id\/prod\/img\/cover\/d3071934791781a37e2d0a3e5d1a225b.webp","harga_dasar":"75000","formatted_harga_dasar":"75,000","diskon_persen":0,"diskon_maks":0,"harga_akhir":"75000","formatted_harga_akhir":"75,000","jumlah":0,"terpakai":0,"tgl_akhir":"2026-04-07 11:59:15","rating":"0"},"cache":"write"}