{"code":200,"msg":"OK","clientId":"","data":{"kode_konten":"BK119302","kode_penerbit":"1265","kode_penulis":"75688","kode_supplier":"367","tipe_konten":"ebook","judul":"POTENSI UV DAN OZON (Untuk Pasteurisasi)","sinopsis":"Buku ini menggali potensi pasteurisasi UV dan ozon untuk produk makanan cair. Buku ini menyajikan eksplorasi komprehensif tentang teknik-teknik ini, aplikasi-aplikasinya, dan potensinya di industri makanan. Isi buku ini terorganisir menjadi tujuh bagian yang berbeda, masing-masing berfokus pada aspekaspek yang berbeda dari pasteurisasi UV dan ozon.","penulis":"Dewanto Harjunowibowo; dkk","penerbit":"Penerbit Underline","isbn":"978-623-09-5142-8","eisbn":"proses","preview":"pdf-sample.pdf","cover":"https:\/\/kubuku.id\/prod\/img\/cover\/418c7ad085b6351c0722fc254bd6fd93.webp","harga_dasar":"60000","formatted_harga_dasar":"60,000","diskon_persen":0,"diskon_maks":0,"harga_akhir":"60000","formatted_harga_akhir":"60,000","jumlah":0,"terpakai":0,"tgl_akhir":"2026-04-28 07:19:33","rating":"0"},"cache":"write"}