{"code":200,"msg":"OK","clientId":"","data":{"kode_konten":"BK104884","kode_penerbit":"971","kode_penulis":"48843","kode_supplier":"126","tipe_konten":"ebook","judul":"Aplikasi Teknologi Pascapanen dalam Pengembangan Agroindustri pada Tanaman Obat-obatan dan Tanaman Rempah","sinopsis":"Agroindustri tanaman obat dan rempah-rempah kini menjadi sektor strategis dalam pengembangan industri \r\npertanian. Tanaman obat, dengan nilai ekonomi tinggi dan manfaat kesehatan yang luas, menawarkan peluang \r\nbesar bagi para pelaku industri. Namun, untuk mengoptimalkan potensi ini, diperlukan metode pascapanen yang \r\ninovatif dan efisien guna menjaga kualitas serta meningkatkan daya saing produk. Di sisi lain, tanaman rempah telah \r\nmenjadi elemen penting dalam industri makanan dan minuman, memberikan rasa dan aroma khas yang tak \r\ntergantikan. Sebagai salah satu produsen rempah terbesar di dunia, Indonesia memiliki peluang besar untuk \r\nmengembangkan agroindustri rempah sebagai sumber pendapatan yang berkelanjutan. Buku ini mengupas tuntas \r\nberbagai strategi dan teknologi pascapanen yang relevan, memberikan panduan berharga bagi pelaku agroindustri \r\nuntuk memanfaatkan peluang di sektor ini.","penulis":"Imas Hanifah Nurhasanah","penerbit":"Elementa Media Literasi","isbn":"978-623-8572-87-8","eisbn":"978-623-8572-86-1","preview":"pdf-sample.pdf","cover":"https:\/\/kubuku.id\/prod\/img\/cover\/ccfb7440afe9f2b322738e386eda18be.webp","harga_dasar":"78000","formatted_harga_dasar":"78,000","diskon_persen":0,"diskon_maks":0,"harga_akhir":"78000","formatted_harga_akhir":"78,000","jumlah":0,"terpakai":0,"tgl_akhir":"2026-05-22 03:28:45","rating":"0"},"cache":"write"}