{"code":200,"msg":"OK","clientId":"","data":{"kode_konten":"BK103407","kode_penerbit":"123","kode_penulis":"64591","kode_supplier":"31","tipe_konten":"ebook","judul":"CARA PEMANFAATAN TOGA YANG BAIK (CPTB) dengan 6 Bersih dan 6 Tepat","sinopsis":"Buku \u201cCara Pemanfaatan TOGA yang Baik (CPTB) dengan 6 Bersih dan\r\n6 Tepat\u201d ini hadir sebagai panduan komprehensif dan sistematis, sehingga\r\nmudah dipahami bagi semua kalangan dalam mengolah TOGA di kehidupan\r\nsehari-hari secara optimal. Konsep \u201c6 Bersih dan 6 Tepat\u201d merupakan prinsip\r\nfundamental yang mencakup aspek kebersihan dan ketepatan dalam setiap\r\ntahap pengolahan mulai dari pemilihan bahan baku hingga penyimpanan\r\nproduk akhir sehingga dapat menjaga kualitas dan keamanan produk TOGA.\r\nBuku ini didanai dari anggaran internal Universitas Airlangga dengan skim\r\nAGMF (Airlangga Grant-Matching Fund) WUACD (World University Association\r\nfor Community Development) tahun 2023 dengan nomor kontrak (1437\/UN3.\r\nLPPM\/PT.01.03\/2023).","penulis":"Idha Kusumawati","penerbit":"Unair Press","isbn":"978-602-74111-9-7","eisbn":"proses","preview":"pdf-sample.pdf","cover":"https:\/\/kubuku.id\/prod\/img\/cover\/70076afa4d505cf2bc381a0f74677218.webp","harga_dasar":"93000","formatted_harga_dasar":"93,000","diskon_persen":0,"diskon_maks":0,"harga_akhir":"93000","formatted_harga_akhir":"93,000","jumlah":0,"terpakai":0,"tgl_akhir":"2026-05-29 01:39:49","rating":"0"},"cache":"write"}